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数据显示，11月白羽肉鸡市场呈现先涨后跌走势，11月中上旬国内白羽肉鸡均价为3.72元/斤，环比涨幅3.05%，同比下跌21.52%。而到了下旬毛鸡均价由3.81元/斤快速下跌至3.71元/斤。12月1-5日国内白羽肉鸡价格保持低位持续下滑走势，全国肉鸡均价自月初3.59元/斤跌至3.49元/斤，5日时间累计跌幅2.79%。
据梳理，目前肉鸡价格已低于今年3月初3.5元/斤的年内低点，也低于去年的售价低点，且距离今年5元/斤的高点跌超30%。其它产品中，板冻大胸及大规格琵琶腿全国均价已跌至年内低点，较价格最高点下跌21.02%、39.60%。
卓创资讯分析师孙亚男表示，整体来看，11月中上旬肉鸡市场供应面跌幅相对较大，肉鸡市场整体处供不应求状态，是导致11月肉鸡市场上涨的根本原因。但由于下游产品市场消化速度不快，屠宰企业抬价收购毛鸡意向不足，需求面制约使得鸡价涨幅较小。进入12月，肉鸡市场形成供大于求的局面，导致月初肉鸡价格刷新年内新低。
白羽肉鸡价格不振也拖累了相关企业业绩，前三季度部分上市公司业绩实现几倍甚至十几倍的增长，但四季度以来显然风光不再。
日前，仙坛股份(002746)发布，11月实现鸡肉产品销售收入约4.23亿元，销售数量4.84万吨，同比变动幅度分别为-13.32%、5.11%，环比变动幅度分别为-17.05%、-10.44%。
上周，益生股份(002458)也公告，11月白羽肉鸡苗销售数量4900.04万只，销售收入1.59亿元，同比变动分别为-0.38%、-34.50%，环比变动分别为-5.89%、-8.25%。根据益生股份、民和股份(002234)的报价，12月11日最新鸡苗报价为2.5元/羽，这一价格再次回落至年内低点。
据了解，当前肉鸡产业链中，孵化、养殖及屠宰各个环节亏损相对严重，上游种禽企业对后市多存悲观预期。目前，叠加终端市场需求疲软等因素，白羽肉鸡春节前产品库存量消化将有限。
“目前终端市场需求疲软，中间商及食品加工企业自身库存量相对充足，受买涨不买跌心态影响，产品价格持续下滑，业者拿货较为谨慎，屠宰企业出货速度缓慢，库存压力持续攀升。”孙亚男分析。
从当前白羽肉鸡市场需求来看，终端市场需求暂无起色，社会库存及企业库存量处高位，产品市场需求或延续弱势。明年1月考虑到高校放假，餐饮团膳等需求或进一步下滑。厂家出货速度放缓，加之部分屠宰企业有提前放假计划，即明年1月下旬起屠宰端屠宰量或陆续下滑，或进一步利空未来肉鸡市场，需求端或面临超预期下跌行情。此外，猪肉市场价格延续低位，也在一定程度上利空肉鸡市场需求。
不过，当前肉鸡市场的低迷并不一定意味着“大势已去”。回顾今年上半年鸡肉行情高涨的时期，其重要推动因素之一是国外禽流感疫情导致国内白羽鸡引种短缺所致。而目前，国外疫情仍未结束。
据报道，近期禽流感在全球范围内再次大爆发，已经感染了包括美国、法国、德国、意大利、荷兰在内的多个欧美国家，亚洲方面，韩国、日本、柬埔寨等国出现疫情，这或将影响到2024年国内引种量。
券商分析认为，去年5月以来祖代海外引种缺口年末传导将至，商品代肉鸡供给收缩在即，近期海外疫情再度抬头对我国祖代白羽鸡海外引种及全球鸡肉供给产生持续扰动，种鸡企业仍是值得关注的关键环节。
校对：李凌锋