12月17日，走进河南省安阳市滑县八里营镇刘苑村蔬菜基地大棚，一颗颗绿油油的菠菜犹如朵朵花儿盛开，远远望去，就像一层绿色的地毯缓缓铺开。
“这次雨雪寒潮降温比较大，咱们一定要注意棚室内的温度和湿度，做好保温抗寒的措施，荒枝荒叶也给它清理干净，这样可以增加植株的抗寒性、抗逆性，对植株生长有很大的好处。”滑县农业农村局高级农艺师高军一边查看蔬菜长势，一边说。
滑县是重要的蔬菜生产基地，目前全县在田蔬菜面积14.8万亩，涵盖菠菜、芹菜、黄瓜、辣椒等多个品种。为应对寒潮天气，滑县全力做好蔬菜“保暖”工作，农业农村部门成立了服务专班，从加固生产设施、增加覆膜、加强防寒生产管理等方面，指导菜农科学应对，避免急剧降温对蔬菜生长造成不利影响。
“设施蔬菜要加固棚体，维护好棚膜，及时覆盖保温被，清扫积雪，棚内加设二道膜或多层膜等保温措施，在持续连阴天情况下要增加光照，安装加热器，合理通风降低湿度，预防病虫害发生，确保设施蔬菜正常生长。”高军叮嘱着。
在做好蔬菜田间管理的同时，滑县还通过加大蔬菜储备、物流运输，保障寒潮天气下“菜篮子”供应。在滑县八里营镇蔬菜交易市场，这里每天大约有6万斤的新鲜蔬菜发往全国各地，蔬菜价格目前相对稳定。
“咱这蔬菜是发往北京的，每天两车，大概3万斤左右，每天下午发车，夜里12点就可以到达，第二天早上准时出现在各大超市。”蔬菜批发商史明辉说。
受强冷空气影响，滑县出现寒潮雨雪低温冰冻天气，进入今冬以来最冷时段。为应对此次寒潮天气，滑县及早着手，切实做好寒潮天气防范应对工作，通过村内大喇叭、手机短信、微信及温馨提示向广大农户发布预警信息，广泛宣传相关知识，并组织多个农技服务小组深入各乡镇和温室大棚，现场指导菜农做好温室大棚加固、设施蔬菜防寒增温，开展“点对点”指导，及时为大棚蔬菜“添衣”保暖，确保农作物安全生产。同时帮助菜农做好产销对接，切实打通销售渠道，帮助菜农解决销售问题，确保市场供应充足。
“下一步，我们将实时关注寒潮、大风、降雪等天气预报，持续排查隐患、完善应急预案，第一时间深入田间地头开展技术指导，强化产销对接服务，积极稳妥做好农产品稳产保供工作，切实保障群众‘菜篮子’量足、价稳。”滑县农业农村局局长付海涛说。